更新時間:2023-07-02
花生蛋白粉生產廠家 花生蛋白粉廠家 花生蛋白粉價格花生蛋白粉(fen)(fen)與(yu)淀粉(fen)(fen)混合 經(jing)過(guo)擠(ji)壓膨化改性后,可制成各類(lei)休(xiu)閑食品
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
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花生蛋白粉簡介:
花生(sheng)蛋白粉應(ying)用:
1)花生蛋白在面(mian)包 饅頭 餅干 面(mian)條等面(mian)制品中的應用:
在面包 饅頭等原料中(zhong)加(jia)入含18種氨基酸(suan)的(de)(de)(de)花生(sheng)(sheng)(sheng)蛋(dan)白(bai)(bai)粉5%,在餅(bing)(bing)干中(zhong)摻10%的(de)(de)(de)花生(sheng)(sheng)(sheng)蛋(dan)白(bai)(bai)粉,生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)出(chu)來的(de)(de)(de)饅頭 面包 餅(bing)(bing)干口感(gan)好(hao),有(you)花生(sheng)(sheng)(sheng)風味(wei),營養價值高(gao),在面條(tiao)(tiao)中(zhong)添(tian)加(jia)2--3%的(de)(de)(de)花生(sheng)(sheng)(sheng)蛋(dan)白(bai)(bai)粉,生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)出(chu)來得面條(tiao)(tiao)筋道,不易斷。
2)花生蛋白在肉制(zhi)品(pin)中的應用(yong):
花生蛋(dan)白具有良好(hao)(hao)的(de)乳化(hua)性(xing)和凝膠性(xing),是肉類(lei)制(zhi)品的(de)良好(hao)(hao)良好(hao)(hao)乳化(hua)劑(ji) 粘和劑(ji) 填充劑(ji),將花生蛋(dan)白3--6%舔加到魚腸(chang)(chang) 魚肉腸(chang)(chang) 火腿腸(chang)(chang)中,可提高制(zhi)品的(de)保(bao)水 保(bao)油性(xing),
3)花生蛋白在營養保健食品(pin)中的應用
花生蛋白(bai)(bai)含有60%以上的優質蛋白(bai)(bai),人體(ti)不能(neng)合(he)成的九種必(bi)須(xu)氨(an)基(ji)酸,不含抗營養因子(zi)和乳糖,
4)花生蛋白在(zai)在(zai)乳制品及冷飲 :
利用(yong)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)蛋白粉可生(sheng)(sheng)(sheng)產出固體飲料 如花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)蛋白粉 花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)晶 花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)糊(hu) 液(ye)體飲料如花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)乳 乳酸菌發酵可生(sheng)(sheng)(sheng)產出花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)酸奶(nai)
花生蛋白加入冰激(ji)凌(ling)中(zhong),可增加制品乳化性,提(ti)高膨脹率,改(gai)進(jin)產品質量 改(gai)善(shan)營養結構
5)花生蛋白粉在副食品 調味(wei)品 休閑食品中的應用
花生蛋白粉經過煮煉可(ke)制(zhi)成腐竹
花生蛋(dan)白粉與淀粉混合 經(jing)過擠壓(ya)膨化改性(xing)后,可(ke)制成各(ge)類(lei)休閑食品
食品級花生蛋白粉生產廠家 花生蛋白粉廠家價格
企(qi)(qi)業(ye)簡介:河北科(ke)(ke)隆(long)多(duo)生(sheng)(sheng)物科(ke)(ke)技有(you)限公(gong)司(si)是(shi)一家致力于(yu)食(shi)(shi)(shi)品添加劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、飼料(liao)添加劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)銷售(shou)為主(zhu)的(de)(de)大型企(qi)(qi)業(ye),公(gong)司(si)在(zai)日益壯大、競爭日益激烈的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品添加劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)市場(chang)環境中,通(tong)過銳意創新、積極進(jin)取的(de)(de)專業(ye)營銷團隊(dui),以河北為中心(xin),引進(jin)管(guan)理(li)方法和理(li)念,逐步在(zai)全(quan)國地區建立了(le)系統的(de)(de)業(ye)務(wu)網絡和銷售(shou)平臺。 河北科(ke)(ke)隆(long)多(duo)生(sheng)(sheng)物科(ke)(ke)技有(you)限公(gong)司(si)主(zhu)營產(chan)(chan)品有(you)食(shi)(shi)(shi)品甜味劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、食(shi)(shi)(shi)品乳(ru)化劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、食(shi)(shi)(shi)品增稠劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji),食(shi)(shi)(shi)品抗氧(yang)化劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji),食(shi)(shi)(shi)品營養強化劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji),酶制劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji),氨基(ji)酸,維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)、食(shi)(shi)(shi)品防(fang)腐劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、食(shi)(shi)(shi)品香(xiang)精香(xiang)料(liao)、食(shi)(shi)(shi)品色素(su)等系列產(chan)(chan)品。 本(ben)公(gong)司(si)擁有(you)嚴格的(de)(de)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)控制程序、科(ke)(ke)學(xue)的(de)(de)業(ye)務(wu)管(guan)理(li)和高(gao)效的(de)(de)物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩定、安全(quan)、高(gao)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品添加劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)提供堅(jian)實(shi)的(de)(de)保(bao)障。 “科(ke)(ke)學(xue)開放,創新進(jin)取,堂堂正正做人,實(shi)實(shi)在(zai)在(zai)做事”是(shi)科(ke)(ke)隆(long)多(duo)企(qi)(qi)業(ye)文化的(de)(de)精髓,在(zai)不同的(de)(de)時期詮釋著不同的(de)(de)文化內涵,她將激勵著我們為追(zhui)求(qiu)*而(er)努力。在(zai)市場(chang)競爭日趨激烈的(de)(de)今(jin)天(tian),我們將以嚴格的(de)(de)產(chan)(chan)品質(zhi)量(liang)(liang)(liang)、合(he)理(li)的(de)(de)交易價格、優(you)質(zhi)的(de)(de)售(shou)后服務(wu)、誠信的(de)(de)商業(ye)信譽為基(ji)礎,按照“至(zhi)善至(zhi)美、互利雙贏”的(de)(de)公(gong)司(si)
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