更新時(shi)間:2023-06-29
魔芋粉生產廠家 魔芋粉廠家 魔芋粉價格魔芋粉是從魔芋植物(wu)的塊莖里提取出的水(shui)凝膠(jiao)狀多糖,魔芋含(han)有(you)葡苷聚糖,是種高分子化合物(wu),具有(you)吸水(shui)性,吸水(shui)后體積可膨脹80-100倍。
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
魔(mo)芋(yu)(yu)粉生產廠家 魔(mo)芋(yu)(yu)粉廠家 魔(mo)芋(yu)(yu)粉價(jia)格
魔(mo)芋粉是從魔(mo)芋植物的塊莖里提取出的水凝膠狀多糖(tang),魔(mo)芋含有(you)葡苷聚糖(tang),是種(zhong)高分子化(hua)合(he)物,具(ju)有(you)吸水性(xing),吸水后體積可膨脹80-100倍。
魔芋的主要(yao)成(cheng)分是葡(pu)甘露聚糖,具有水(shui)溶、增(zeng)稠、穩(wen)定、懸浮、凝膠、成(cheng)膜、粘結等理化(hua)性質。
魔芋粉的(de)用途(tu)
1、作為增(zeng)稠(chou)劑(ji)和穩定劑(ji)可以添加到果(guo)凍、果(guo)醬、果(guo)汁(zhi)、蔬菜汁(zhi)、雪(xue)糕、冰(bing)淇淋及其他(ta)冷飲、固體飲料(liao)、調味粉和湯料(liao)粉中;
2、作為(wei)粘結劑可(ke)以(yi)添加到面(mian)條、米(mi)線(xian)、餃皮(pi)、肉丸、火腿(tui)腸(chang)、面(mian)包和糕點中;
3、作為凝膠劑可以添加(jia)到各種(zhong)軟糖(tang)、牛(niu)皮糖(tang)和(he)水晶糖(tang)中;
4、利(li)用(yong)魔芋的成膜性還可以用(yong)來生產可食性包裝材料、紙質食品(pin)等。
5、被廣泛地應用在鉆探、造紙、建材、印染、日化等行業中。
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應用范(fan)圍(wei);1、食(shi)(shi)(shi)品:用于乳制(zhi)(zhi)食(shi)(shi)(shi)品、肉制(zhi)(zhi)食(shi)(shi)(shi)品、烘焙(bei)食(shi)(shi)(shi)品、面制(zhi)(zhi)食(shi)(shi)(shi)品、調味食(shi)(shi)(shi)品等。 2、食(shi)(shi)(shi)品 、填充劑(ji)、原料(liao)等。 3、工業制(zhi)(zhi)造:石油(you)業 、制(zhi)(zhi)造業、農業產品、蓄(xu)電池、精密鑄件等。 4、煙草制(zhi)(zhi)品 5、:洗面乳、化妝水、洗發(fa)水、面膜等。 6、飼(si)(si)(si)料(liao):寵物罐(guan)頭、動物飼(si)(si)(si)料(liao)、水產飼(si)(si)(si)料(liao)、維(wei)生素飼(si)(si)(si)料(liao)產品等。
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