L-半胱氨酸鹽酸鹽生產廠家 L-半(ban)(ban)胱(guang)氨(an)(an)酸鹽酸鹽廠家 L-半(ban)(ban)胱(guang)氨(an)(an)酸鹽酸鹽價(jia)格

一、【L-半胱氨酸鹽酸鹽簡介】
      L型半胱(guang)氨酸(suan)鹽(yan)酸(suan)鹽(yan)一(yi)水物(wu)是一(yi)種化學(xue)物(wu)質。別名：L-半胱氨酸鹽酸鹽、L-豐胱胺酸鹽酸鹽、半胱氨酸鹽酸鹽、L-半胱氨酸           鹽酸鹽(無水物)、Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽、鹽酸L-半胱氨酸、L-無水巰基丙         氨酸鹽酸鹽、L-半胱氨酸鹽酸鹽無水物  

二、【L-半胱氨酸鹽酸鹽性狀】

      無色至白色結(jie)晶或結(jie)晶性粉末(mo)，有(you)輕微特殊氣味(wei)酸(suan)味(wei)，熔點175℃（分解）發。溶(rong)于(yu)水，水溶(rong)液呈酸(suan)性，1%溶(rong)液的pH值約(yue)為1.7，0.1%溶(rong)液pH值約(yue)為2.4。亦可溶(rong)于(yu)醇、氨水和(he)乙酸(suan)，不溶(rong)于(yu)乙、丙酮、苯等。具有(you)還原性，有(you)抗(kang)氧化和(he)防(fang)止非酶褐變的作用。

三、【L-半胱氨酸鹽酸鹽用途】

       其添加量不應超過(guo)總蛋(dan)白質含(han)量的(de)2.3%（包括L-胱氨酸）。用于發酵面制品 。

      1、半胱(guang)氨(an)酸(suan)鹽(yan)酸(suan)鹽(yan)可(ke)溶(rong)于水。L-半胱(guang)氨(an)酸(suan)鹽(yan)酸(suan)鹽(yan)是羧甲基(ji)半胱(guang)氨(an)酸(suan)和乙(yi)酰(xian)基(ji)半胱(guang)氨(an)酸(suan)生產的主要原料。

      2、L-半胱(guang)(guang)氨酸(suan)鹽酸(suan)鹽是面(mian)(mian)包改(gai)良劑(ji)(ji)。L-半胱(guang)(guang)氨酸(suan)鹽酸(suan)鹽在食(shi)品的方面(mian)(mian)作為面(mian)(mian)包速(su)成促進(jin)劑(ji)(ji)，能改(gai)變面(mian)(mian)包和食(shi)品的風(feng)味。

四、【L-半胱氨酸鹽酸鹽包裝與貯存】
      1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
      2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。

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