更新(xin)時間:2023-06-27
甘氨酸生產廠家 甘氨酸廠家 甘氨酸價格甘氨(an)酸(suan)(suan)又名(ming) 氨(an)基乙(yi)酸(suan)(suan)的結構簡式為NH2CH2COOH,俗稱(cheng)甘氨(an)酸(suan)(suan)、膠糖,白色(se)(se)單(dan)斜晶(jing)系(xi)或六方晶(jing)系(xi)晶(jing)體,或白色(se)(se)結晶(jing)粉末,無臭,有(you)特(te)殊甜味。易溶(rong)于水,微溶(rong)于甲醇、乙(yi)醇,幾(ji)乎(hu)不溶(rong)于丙酮、乙(yi)。
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
甘氨(an)酸(suan)生產廠(chang)家(jia) 甘氨(an)酸(suan)廠(chang)家(jia) 甘氨(an)酸(suan)價(jia)格
甘氨酸簡介:
甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)又(you)名 氨(an)基乙酸(suan)(suan)的結構簡式為NH2CH2COOH,俗稱甘(gan)氨(an)酸(suan)(suan)、膠(jiao)糖(tang),白色單(dan)斜(xie)晶(jing)系或六方晶(jing)系晶(jing)體,或白色結晶(jing)粉末,無臭(chou),有(you)特殊(shu)甜味(wei)。易溶于(yu)水,微溶于(yu)甲醇(chun)、乙醇(chun),幾乎(hu)不溶于(yu)丙酮(tong)、乙。
用作(zuo)生化試劑(ji),用于飼料和(he)食(shi)品(pin)添加劑(ji)
甘(gan)氨酸主要作為雞飼料營養性(xing)添加劑。
營養(yang)增補劑。主要用于調味(wei)等方面。
調味 與丙(bing)氨酸合用于(yu)(yu)含(han)醇飲料(liao),添(tian)(tian)加(jia)量(liang):葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)0.4%,威(wei)士忌(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)0.2%,香檳酒(jiu)(jiu)(jiu)1.0%。其他(ta)如粉(fen)末湯料(liao)約(yue)添(tian)(tian)加(jia)2%;酒(jiu)(jiu)(jiu)糟(zao)腌的食品1%。由(you)于(yu)(yu)其能(neng)一定(ding)程度(du)呈蝦、墨(mo)魚(yu)味,可用于(yu)(yu)調味醬(jiang)。
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